1959年生まれ。広島県尾道市出身。島根大学農学部で農業を学ぶ。日本料理研究家でもあり、哲学者でもある。1985年に鍋田学習塾を開業。個人指導にこだわり、不登校、高校中退生等の大検合格と大学進学を生涯にわたり手掛けてきた。
コーチングのプロとして、ホームページの事例紹介にある通り、実績に裏付けられた個を引き出す方針により、本人のやる気を丁寧に引き出していく。個性を磨くことと社会性を獲得することを両立させる手法が人的資本重視の時代に大きな注目を集めている。2023年6月にNPOイノベーターズ・フォーラム運営の小田原進学ホームスクールのスクール長に就任。
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